Fonte Anvisa Encontro ocorreu nesta segunda-feira (30/6). Nesta segunda-feira (30/6), os diretores da Anvisa realizaram a 10ª Reunião Pública da Diretoria Colegiada (Dicol) de 2025, sob a presidência do diretor-presidente substituto, Rômison Mota. Ele iniciou o encontro dando as boas-vindas ao procurador-chefe Maxiliano D’Avila Cândido de Souza e agradeceu a ele por ter concordado em […]
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Anvisa participa da 18ª Reunião do Comitê do Codex Alimentarius sobre Contaminantes em Alimentos
Fonte Anvisa Brasil coordena dois grupos de trabalho para estabelecer padrões internacionais. Nesta semana, entre os dias 23 e 27/6, a capital da Tailândia, Bangkok, sedia a 18ª Reunião do Comitê do Codex Alimentarius sobre Contaminantes em Alimentos (Codex Committee on Contaminants in Foods – CCCF). A área de Alimentos da Anvisa é responsável pela […]
Prorrogadas consultas públicas sobre especificações de ingredientes alimentares
Fonte Anvisa A ampliação do prazo por mais 45 dias tem como objetivo intensificar o debate público. A Anvisa prorrogou, por mais 45 dias, o prazo de contribuição da Consulta Pública 1.324/2025, sobre a proposta de Instrução Normativa que estabelece as especificações de identidade, pureza e composição de ingredientes alimentares autorizados para uso em alimentos, […]
Anvisa dá início ao ciclo de monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos
Fonte Anvisa Coletas do ciclo 2025 do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos começam em vários estados. A Agência de Nacional de Vigilância Sanitária Anvisa), em conjunto com as Vigilâncias Sanitárias dos estados e municípios e o Laboratório Central de Saúde Pública de Minas Gerais – Fundação Ezequiel Dias, iniciou, em 5 […]
Anvisa atualiza Guia sobre validade de alimentos
Fonte Anvisa Nova versão do Guia 16 traz orientações técnicas revisadas e mais acessíveis para o setor. A Anvisa publicou a terceira versão do Guia 16 – Orientações para determinação do prazo de validade de alimentos. O documento foi revisado e reestruturado para tornar a consulta mais simples e objetiva, além de aprimorar os procedimentos, […]
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